奶香筒骨煲的做法

食谱配料:

猪骨。

工艺做法:煮沸。

配菜区:宝宝食谱；热菜、荤菜；小吃的做法。

生产方法:

1、一根管骨，让卖家切好，回家洗干净备用；

2.锅内放入大半锅水，用凉水将骨头放入锅中，加入姜片和料酒，加热撇去浮沫，加入5克醋煮；

3.小火炖1-1.5小时后，加入香菇；

4.最后15分钟，加入胡萝卜一起煮，加点盐调味；

5、最后一分钟加入青椒，关火，倒入原味鲜牛奶后再煮。

适合人群:6个月以上的宝宝。

健康贴士:

牛奶含有人体生长发育所需的所有必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中8种是人体自身不能合成的。它们被称为必需氨基酸。如果我们吃的蛋白质含有所有的必需氨基酸，这种蛋白质就叫全蛋白，牛奶中的蛋白质属于全蛋白。牛奶中蛋白质的消化率可达100%，而豆类中所含蛋白质的消化率仅为80%。