黄瓜鸡蛋面的做法

食谱配料:

面条，鸡蛋，黄瓜。

工艺做法:煮沸。

配菜区:宝宝食谱；热菜、荤菜；面条的做法。

生产方法:

1.黄瓜洗净，切片；将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；

2.锅里油热后，放入少许葱花炒香，倒入黄瓜翻炒，然后铺上蛋液，翻炒，加水大火煮；

3.水开后，放入面条，搅拌均匀，中火煮8分钟左右，加盐。

适合人群:7个月以上的宝宝。

健康贴士:

黄瓜味甘、凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有清热利湿、解毒、清热利湿的功效；主治:烦渴、咽痛、眼睛灼痛、烧伤。