食谱配料:
红枣10-20枚(干品和鲜品均可),水适量。
生产方法:
1.将干红枣用清水浸泡一小时,发涨后洗净,捞出放入碗中。将新鲜红枣洗净,直接放入碗中。
2.蒸锅内放入适量的水,将盛有红枣的碗放入蒸锅内蒸熟。
3.看到蒸锅里的蒸汽后,等待15-20分钟。
4.将蒸熟的枣子水倒入小杯中,与适量温水混合。
适合人群:3个月以上的宝宝。
健康贴士:
红枣含有丰富的营养成分,包括糖类、氨基酸、铁、钙、磷、镁、钾、皂甙、生物碱和黄酮类化合物,以及苹果酸、酒石酸、维生素C、P、B2和胡萝卜素。因为它不仅含有多种维生素,而且含量高,每100克鲜枣含维生素C380 ~ 600毫克,比苹果高70~80倍;每100克枣肉含维生素P3300毫克以上,所以有& ldquo天然维生素丸& rdquo美名。
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