生产方法:
1.四个熟咸蛋黄用勺背压碎，细火腿肉切成细丝，一碗泰式香米，一碗高汤(骨头汤或鸡汤均可)；
2.大米洗净，倒入砂锅，加入高汤，半锅水，加入火腿丝搅拌均匀；
3.大火烧开后，加入咸蛋黄翻炒，然后改小火，用两根筷子夹住锅盖，煮15-20分钟，每隔5分钟开盖，用勺子铲一铲，避免糊底；
4.煮至粥变得均匀粘稠，加入适量鸡精和白胡椒粉调味，然后关火，最后撒上葱花。
适合人群:5个月以上的宝宝。
健康贴士:
火腿健脾开胃；滋肾益精；补气养血。主白费力气；心悸；虚痢；腹泻；腰脚无力；漏疮。
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