食谱配料:
鲜菠萝500克,糖150克。
工艺做法:煮沸。
配菜区:宝宝食谱;凉菜和素菜;汤的做法。
生产方法:
1.将新鲜菠萝洗净,去皮,用刀控制果眼,先切成大块,再切成小块;
2.将菠萝片放入干净的锅中加水,将锅放在火上,煮5分钟左右,加入糖拌匀,再煮,将菠萝片从火上捞出,备用;
3.菠萝汤冷却后,放入容器,放入冰箱冰镇。吃的时候舀到杯子里喝。如果加一些冰块喝下去,味道会更好。
适合人群:6个月以上的宝宝。
健康贴士:
每100克菠萝含有87.1克水、0.5克蛋白质、0.1克脂肪、1.2克纤维、0.1毫克烟酸、126毫克钾、1.2毫克钠、0.08毫克锌、8.5克碳水化合物、20毫克钙、6毫克磷、0.2毫克铁、0.08毫克胡萝卜素、0.03毫克硫胺素和核黄素。
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