食谱配料:
菠萝300克，橙子300克，石榴糖浆100毫升，麦芽糖150克，细糖80克，柠檬1个。
工艺做法:煮沸。
配菜区:宝宝食谱；热菜和素菜；小吃的做法。
生产方法:
1.将柠檬洗净，榨出汁液备用。
2.菠萝去皮去核，切成丁；剥橘子，取出果肉。从果肉中取出种子，撕掉白色薄膜。
3.将菠萝丁和橙子果肉放入耐酸锅中，加入柠檬汁和红石榴糖浆，用中火煮沸。
4.转小火，加入麦芽糖继续煮。炒菜的时候一定要用木铲不停的搅拌。
5.麦芽糖完全溶解后，可以加入细砂糖继续煮至酱汁粘稠。
适合人群:10个月以上的宝宝。
健康贴士:
石榴全身是宝，其皮、根、花均可入药。其果皮含有苹果酸、单宁、生物碱等成分。据相关实验表明，石榴皮具有明显的抑菌、收敛作用，能使肠黏膜收敛，减少肠黏蜡的分泌，因此能有效治疗腹泻、痢疾等疾病，对志贺氏菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴果皮中含有碱性物质，有驱虫作用；石榴花有止血的作用，石榴花泡水洗眼有明目的作用。
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