食谱配料:
杨桃200克，菠萝400克，麦芽糖150克，细糖100克，柠檬1个。
工艺做法:煮沸。
配菜区:宝宝食谱；热菜和素菜；小吃的做法。
生产方法:
1.将柠檬洗净，榨出汁液备用。
2.将杨桃洗净，去核、去籽、去硬边，然后切成丁；将菠萝去皮去核，切成丁。
3.将所有水果丁放入耐酸锅中，加入柠檬汁，中火煮沸。
4.转小火，加入麦芽糖继续煮。炒菜的时候一定要用木铲不停的搅拌。
5.麦芽糖完全溶解后，可以加入细砂糖继续煮至酱汁粘稠。
适合人群:9个月以上的宝宝。
健康贴士:
杨桃富含糖分、维生素C和有机酸，果汁丰富，能迅速补充人体水分，生津止渴，使体内的热量或酒精毒物随尿液排出体外，消除疲劳。杨桃汁中含有大量的草酸、柠檬酸和苹果酸，可以改善胃液的酸度，促进食物的消化。杨桃含有大量挥发性成分、类胡萝卜素、糖类、有机酸和维生素B、C，能消除咽喉炎症和口腔溃疡，预防风火牙痛。
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