蒸肉泥

蒸肉泥

生产方法:

1.用刀背把瘦肉拍松(这样会让蒸出来的肉嫩一点)，然后剁成肉末，葱姜蒜。

2.加入酱油、料酒(料酒可以去除腥味，但是在烹饪过程中会挥发，不用担心酒精对宝宝不好)，少许生粉(可以让肉变嫩)，把材料搅拌均匀。

3.文火蒸7-8分钟(时间视量而定)，或者电饭锅一起蒸米饭，省时省力。

适合人群:1岁以上的宝宝。

健康贴士:

瘦猪肉富含维生素B1、蛋白质和无机盐，尤其是铁、磷、钾、钠。