茂名职业技术学院食品加工技术专业如何

对于很多初中毕业生来说，没有考上高中并不意味着学业的结束。事实上，他们可以通过上中专来继续学习技能。广东也有很多比较好的中专，也有比较好的专业，比如食品加工技术。以下是老师整理的介绍茂名职业技术学院食品加工技术专业如何？好学吗。有兴趣的同学可以继续阅读并关注网站。

专业介绍

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和人文素质，掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等基础知识，具有食品操作能力加工和维护设备。从事生产加工、技术管理、质量控制等工作的高素质技术技能人才。

专业课程

食品生物化学

食品微生物学和检验

乳品加工技术

烘焙食品加工技术

功能性食品加工技术

食品机械设备

食品质量管理等

专升本方向

食品科学与工程、生物技术

就业方向

主要面向食品生产和食品监督管理部门及相关行业，从事生产加工、技术管理、质量控制等工作的生产加工、技术管理、质量控制等岗位群体。茂名职业技术学院简介

茂名职业技术学院是广东省住房和城乡建设厅与茂名市人民政府共建的普通高等学校。学校前身是始建于1986年的国家重点中专茂名市建筑中等职业学校，2004年经广东省人民政府批准成立。经教育部注册，成为茂名市人民政府举办的第一所全日制公办高等职业技术学院。学校秉承“立德、强本、求实、创新”的校训，确立“价值观+知识+技能+创新”四位一体的人才培养目标。注重培养学生的专业能力、创新精神和创业能力，大力推进产教融合、校企合作，以培养生产、服务和生产一线的高层次技术技能人才为使命。已向社会输送毕业生5万余名。

学校占地1003.79亩，建筑面积23万多平方米，其中教学行政楼11.24万平方米，学生宿舍10.84万平方米，体育场（场馆）6.2万平方米，教学科研仪器设备价值约6800余万元。图书馆投资1万余万元，藏书纸质图书64万余册，数字资源29981GB。现有校内实训室177个，职业技能鉴定站3个，可开展35个工种的职业技能证书考试。茂名职业技术学院是粤西地区唯一的国家BIM应用技能考试中心。