河南农业职业学院食品营养与检测专业涉及哪些课程

初中毕业不读高中就没有出路了吗？错误的。如今，除了选择高中，还可以考虑中专学习一门专业技术。如今食品营养与检测也是比较热门的专业之一，河南农业职业学院师资力量雄厚。因此，对于很多学生来说，这是一个有前途的选择。以下是小编整理的河南农业职业学院食品营养与检测专业涉及哪些课程，希望对大家择校有所帮助。

主要课程：分析化学、仪器分析、电工电子基础应用化学、高等数学、科研实践与创新、实验设计与数据处理、食品理化分析、食品微生物与检验、食品感官分析、动物性食品检验与检疫等食品质量控制与管理、食品卫生与安全、食品标准与法规等畜牧食品加工技术、食品加工技术、食品企业管理、营销原理与应用食品化学与营养、营养保健原理与技术。

培养目标：面向食品生产企业、食品质量监督检验部门等相关行业，培养拥护党的基本路线，适应生产、管理、服务第一线需要，全面发展的学生德、智、体、美、劳等方面，具有与本专业相适应的文化知识和良好职业道德的高技术应用型人才。

就业方向：本专业学生毕业后将在以下企业（部门）从事相关岗位工作：食品生产企业产品质量控制管理、食品企业产品质量检测与分析、参与新产品研发，食品企业一线生产管理和技术指导，组织管理食品药品监督管理局、质量技术监督局、外贸、海关等相关单位，以及学校餐厅、大型企业员工食堂等部门的膳食管理和营养配制。