对于准备怀孕的女性来说，适当的饮食调理可以改善身体素质，提高受孕率，也可以为今后的宝宝提供良好的成长环境。接下来我们就来看看孕前的营养素食谱。
1.助孕——中医调养的食谱
肾
中医理论认为，肾为先天之本，主生殖。如果肾脏的功能被破坏，就会影响怀孕。
【营养食谱】韭菜炒鸡
【原料】韭菜500克，鸡肉100克，虾米15克
【做法】韭菜洗净切成小段，锅烧热，加入油，将韭菜、鸡肉、虾仁一起炒香，加少许盐。
【功效】温肾养肝。
脾
它是后天性疾病的基础。气血不足，胎儿就无法得到滋养。因此，脾虚会导致不孕或怀孕后流产。
【营养食谱】扁豆粥
【原料】大米150克，扁豆100克
【做法】将大米、扁豆洗净，大火烧开水，加入扁豆、大米，煮沸，然后用小火煮至扁豆熟透。
【功效】健脾祛湿。
肝
与肾同源，肝血不足，或气血运行不畅，也会影响怀孕。
【营养食谱】猪肝绿豆粥
【原料】新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克
【做法】将绿豆、大米洗净，放入锅中。加水并煮沸。然后调至小火，慢慢煮。煮熟后，将猪肝切成条，放入粥中。煮熟后，加少许盐。就是这样。
【功效】补肝养血
2、排毒的营养食谱
【动物血】动物血液中的血红蛋白被胃液分解后，能与侵入人体的烟雾、重金属发生反应，提高淋巴细胞的吞噬功能，同时还有补血作用。
【果蔬汁】新鲜蔬菜汁中含有的生物活性物质可以阻断亚硝胺对身体的危害，还可以改变血液的酸碱度，有利于防病排毒。
【海藻】海带、紫菜等海藻中所含的胶体可以促进体内放射性物质随粪便排出体外，因此可以减少放射性疾病的发生。
【韭菜】韭菜富含挥发油、纤维素等成分。粗纤维可以帮助吸烟者和饮酒者排出毒素。韭菜能温补肝肾，故有“芪阳草”之称，可与今天的“伟哥”相媲美。
【豆芽】豆芽含有多种维生素，能清除体内致畸物质，促进性激素的产生。
以上成分均可用于解毒。以下是一些排毒方法食谱：
【炒猪血】将猪血切成大块，煮一会儿，沥干水，切成小块；生姜洗净，切丝；锅中放油，烧热至70%热，加入猪血，加入料酒、姜、盐，炒香，加入味精起锅。适合孕前补血排毒。
【懒罗宋汤】洋葱、胡萝卜、卷心菜切片，用黄油炒至变色。将煮熟的牛肉切片放入锅中，加水六碗，煮沸，加入番茄酱，酌情加醋、糖调味。盖上锅盖，小火煮20 至30 分钟直至熟。
孕前还有一些饮食禁忌，如不吃辛辣食物，避免高糖高脂肪，少吃含亚硝酸盐的腌制品，忌烟酒，多注意补充蛋白质、维生素、叶酸、铁、锌和其他营养素。
