金牌月嫂嫂分享
月子餐怎么做?如何做营养丰富的产后月子餐?
今天我就总结、总结、分享给大家《2020年坐月子30天最新详细月子餐食谱》,让您的月子餐跟上现代科学坐月子的要求。 (记得收藏哦~)
无论是自然分娩还是剖腹产,新妈妈在产后初期都会感到身体虚弱、食欲不佳。如果你被迫吃对你来说太重的食物,只会进一步降低你的食欲。因此,现阶段以“利水、消肿、通恶露”为主要目标。
产后第一周月子餐的重点是开胃而不是滋补。只有胃口好,食物才更美味,更容易被吸收。
第1 周• 第1 天
早餐:黑米粥(加少许糖)、鸡蛋、炒生菜
辅食:紫菜瘦肉汤
晚餐菜品:蒸鱼、生菜、茄子豆角、客家黄白酿豆腐、木耳百合山药、土豆丝炒肉丝。
晚餐汤:鸡骨草瘦肉汤
第1 周• 第2 天
早餐:薏米山药枸杞粥、蒸鸡蛋、炒生菜丝
餐补:木瓜奶
晚餐菜品:菠菜、白菜、豆焖排骨、虫草花焖鸡、肉末蒸蛋、西兰花牛肉
正餐汤:铜鼓海带汤
第1 周• 第3 天
早餐:番茄鸡蛋面、玉米棒、炒莲藕片。
辅食:芝麻酱
晚餐菜品:皇帝菜、大白菜、杏鲍菇炒五花肉、土豆炖牛肉、莲藕片、胡萝卜丝
晚餐汤:龙骨筋益母草汤。
第1 周• 第4 天
早餐:胡萝卜小米粥、荷包蛋、炒豆角
辅食:姜紫薯汤
晚餐菜品:清蒸鱼、红苋菜、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒五花肉丝
佐餐汤:莲子猪肚汤
第1 周• 第5 天
早餐:芋头瘦肉粥、小红薯、炒土豆丝
辅食:红枣莲子银耳汤
晚餐菜品:小白菜、卷心菜、虫草花焖鸡、姜丝炒腰子、鲜丝瓜、土豆丝炒肉丝
晚餐汤:玉米莲藕排骨汤
第1 周• 第6 天
早餐:红枣黑米粥、鹌鹑蛋、木耳、百合
辅食:猕猴桃红枣饮料
晚餐菜品:红薯叶、生菜、红烧鱼块、蘑菇鸡蛋虾炖鸡、生菜炒肉丝
晚餐汤:乌鸡汤
第1 周• 第7 天
早餐:花生玉米粥、煮鸡蛋、炒西兰花
辅食:核桃酱
晚餐菜品:菠菜蒸鱼茄豆、鼓酱蒸排骨、豌豆炒牛肉、彩椒炒五花肉
配餐汤:生鱼蘑菇枸杞叶汤
第一阶段主要是排恶露、开胃
(出院第二周月子餐搭配)
第2 周• 第1 天
早餐:猪肉米粉、小红薯、炒白菜
辅食:酒糟蛋花汤
晚餐菜品:水煮鸡、沙尖鱼、白菜心、皇帝菜、大白菜、红烧豆腐、姜丝腰花
晚餐汤:凤爪排骨花生汤
第2 周• 第2 天
早餐:青菜肉碎黑木耳粥、荷包蛋、炒小白菜
辅食:南瓜汤
晚餐菜品:萝卜牛腩、大白菜、红苋菜、水煮虾、百合黄瓜虾、西兰花牛肉
佐餐汤:五花肉鸡汤
第2 周• 第3 天
早餐:大米小米红薯粥、煮鸡蛋、炒双色菜花
辅食:汤圆
晚餐菜品:生菜、小白菜、清蒸鱼、萝卜丝香菇饼、西红柿炒肉片、百合芸豆、海参
晚餐汤:黄芪木瓜鲫鱼汤
第2 周• 第4 天
早餐:红豆、薏米、黑米粥、蒸鸡蛋、炒白菜
辅食:红枣莲子银耳汤
晚餐菜品:白菜心、红薯叶、鲜丝瓜、可乐鸡翅、鼓汁蒸排骨、肉末蒸蛋
佐餐汤:五指桃鸡汤
第2 周• 第5 天
早餐:蔬菜、蘑菇、瘦肉米粉、煮鸡蛋、炒豆角
辅食:芝麻酱
晚餐菜品:水煮虾、生菜、茄子豆角、猪蹄姜片、土豆丝炒肉丝、冬笋炒牛肉
佐餐汤:黄豆木瓜猪脚汤
第2 周• 第6 天
早餐:红枣莲子糯米粥、荷包蛋、炒小土豆丝
辅食:姜紫薯汤
晚餐菜品:菠菜、白菜、清蒸鱼、红烧鱼块、豆焖排骨、粉丝蒸扇贝
晚餐汤:玉米排骨汤
第2 周• 第7 天
早餐:山药、枸杞、小米粥、鹌鹑蛋、炒菜花
辅食:紫菜瘦肉汤
晚餐菜品:皇帝菜、大白菜、水煮鸡、玉米炖羊肉、银杏腐竹五花肉、胡萝卜炒肉丝
佐餐汤:鱼头豆腐汤
坐月子第三阶段,开始补充营养和血气
(出院后第三周月子餐搭配)
第3 周• 第1 天
早餐:南瓜粥、煮鸡蛋、炒白菜
辅食:核桃酱
晚餐菜品:生菜、炒五花肉、红苋菜、蒸鱼、芋头南瓜、虫草花饼
配餐汤:生鱼蘑菇枸杞叶汤
第3 周• 第2 天
早餐:黑米粥(加少许糖)、荷包蛋、炒生菜
辅食:猕猴桃红枣饮料
晚餐菜品:娃娃菜、卷心菜、莲藕片、土豆炖牛肉、萝卜木耳百合山药炖牛腩
佐餐汤:椰青乌骨鸡汤
第3 周• 第3 天
早餐:薏米山药枸杞粥、鹌鹑蛋、炒生菜丝
辅食:红枣莲子银耳汤
晚餐菜品:生菜、红薯叶、姜丝腰子、鸡蛋虾、蘑菇炖鸡、豌豆炖牛肉
晚餐汤:木瓜通草鲫鱼汤
第3 周• 第4 天
早餐:番茄鸡蛋面、玉米棒、炒莲藕片
辅食:南瓜汤
晚餐菜品:菠菜、水煮鸡肉、茄子豆角、鸡蛋虾仁、红烧豆腐胡萝卜、炒肉丝、黄豆炖猪尾
晚餐汤:玉米莲藕山药排骨汤
第3 周• 第5 天
早餐:胡萝卜小米粥、荷包蛋、炒豆角
餐补:木瓜奶
晚餐菜品:菜心、皇菜、清蒸鱼、鼓汁蒸排骨、西兰花百合芸豆海参炒肉片
晚餐汤:五花肉和鸡肉
第3 周• 第6 天
早餐:芋头瘦肉粥、煮鸡蛋、炒土豆丝
辅食:汤圆
晚餐菜品:大白菜、红苋菜、沙尖鱼、鲜丝瓜、茶树菇牛肉、百合黄瓜、虾
佐餐汤:黄花菜猪脚汤
第3 周• 第7 天
早餐:玉米糯米粥、鹌鹑蛋、木耳、百合
辅食:红枣莲子银耳汤
晚餐菜品:生菜、小白菜、水煮虾、蛋虾、土豆炖牛肉、豆角炖排骨
佐餐汤:椰子鸡
第四阶段进补,补充营养和血气
(出院后第四周月子餐搭配)
第4 周• 第1 天
早餐:南瓜粥、荷包蛋、炒西兰花
餐补:木瓜奶
晚餐菜品:蒸鱼、红薯叶、白菜心、双菇鸡、三色炒牛里脊、豌豆炒肉丝
晚餐汤:黄芪当归鲫鱼汤
第4 周• 第2 天
早餐:猪肉米粉、小红薯、炒生菜
辅食:芝麻酱
晚餐菜品:菠菜、生菜、炒五花肉、姜芋南瓜猪蹄、鼓酱蒸排骨
正餐汤:铜鼓海带汤
第4 周• 第3 天
早餐:青菜肉末黑木耳粥、鹌鹑蛋、炒小白菜
辅食:姜紫薯汤
晚餐菜品:菜心、红烧豆腐、茄豆、木耳、百合山药、虫草花鸡、萝卜炖牛腩
晚餐汤:鸡骨草汤
第4 周• 第4 天
早餐:大米小米红薯粥、蒸鸡蛋、炒土豆丝
辅食:紫菜瘦肉汤
晚餐菜品:清蒸鱼、大白菜、皇帝菜、茶树菇牛肉、蘑菇炖鸡、西兰花、炸肉片
佐餐汤:莲子猪肚汤
第4 周• 第5 天
早餐:红豆、薏米、黑米粥、荷包蛋、炒菜心
辅食:蒸山药
晚餐菜品:生菜、红苋菜、莲藕炒肉片、黄豆炖猪尾、白果腐竹五花肉、百合芸豆海参
佐餐汤:萝卜鲫鱼汤
第4 周• 第6 天
早餐:蔬菜、蘑菇、瘦肉米粉、红薯、炒豆角
辅食:猕猴桃红枣饮料
晚餐菜品:白菜心、鲜丝瓜、水煮鸡、茄子豆角、土豆丝肉丝、鼓酱蒸排骨
佐餐汤:木瓜黄豆猪脚汤
第4 周• 第7 天
早餐:花生玉米粥、荷包蛋、炒白菜
辅食:核桃酱
晚餐菜品:生菜、红薯叶、清蒸鱼、肉末蒸蛋、木瓜芸豆炖排骨、胡萝卜炒肉丝
佐餐汤:药材鸡
一旦掌握了这些食谱,做月子餐就会游刃有余。