黄岩第二职业技术学校烹饪专业前景好不好

浙江哪所中等职业学校烹饪专业好？好吗？黄岩第二职业技术学校的教学质量值得信赖！现在很多初中生毕业后想报考烹饪专业，却不知道如何选择合适的中专学校。今天老师给大家介绍一下黄岩第二职业技术学校烹饪专业前景好不好？同学们不妨详细阅读一下这篇文章。

培训目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，掌握烹饪食材知识、中式烹饪技术（包括热菜、冷菜、食品雕刻、糕点等），具有较强的饮食保健能力以及餐饮服务行业一线专业技能的营养餐饮、现代厨房管理和宴会设计能力。

专业课程

主要研究中式烹饪与营养饮食，主要包括中式烹饪、中式面条、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪食材、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养、中药膳食、烹饪技术等。学制一般专科为3年，本科为4-5年。职业证书：（中级）高级中式厨师、（中级）高级营养配餐师

学校招生专业将根据市场变化进行调整，以上专业内容仅供参考。