一般来说，宝宝8~10个月就可以断奶，但断奶需要慢慢进行。宝宝的健康成长需要各种营养素的补充。因此，逐步添加辅食直至顺利过渡到正常饮食是一个必然的过程。但在断奶时机上，年轻妈妈往往操之过急，仓促断奶，导致宝宝食欲急剧下降。我们知道，宝宝的味觉非常敏锐，对饮食也非常挑剔，尤其是习惯了母乳喂养的宝宝，往往会拒绝其他奶类的诱惑。因此，宝宝断奶的次数应尽可能自然地逐渐减少。即使到了断奶的年龄，也要给他创造一个逐渐适应的过程，切不可强求。正确的方法是：适当延长断奶时间，适当减少喂养次数，逐渐增加辅食的品种和数量。只要年轻妈妈们调整好宝宝的喂养方式，相信宝宝能够顺利度过“断奶”期。难的。
断奶的最佳时间是什么时候？
随着孩子年龄的增长，母乳提供的各种营养物质已经不能满足孩子生长发育的需要。一般来说，断奶可以在9个月到12个月之间进行。在缺乏乳制品或其他代乳品的地区，可适当推迟断奶时间。到1岁半左右。
然而，对于断奶的年龄并没有硬性规定。如果妈妈的奶水多，可以喂的时间更长一些。一般情况下，1岁左右就应该断奶了。如果母乳较少，但孩子愿意同时吃牛奶或其他食物，也可以吃更长的时间。如果母乳很少，而且孩子不愿意吃乳制品或其他食物，应该尽早给孩子断奶，最早可以在6个月大时断奶。断奶了。
错误的断奶方法
(1)将墨汁、胡椒水、万金油等刺激物涂在乳头上。对于宝宝来说，这简直就是残酷的“折磨”。妈妈以为宝宝会厌恶母乳而放弃母乳，但效果适得其反。如果宝宝不受到惊吓才奇怪。而且，宝宝还会因为害怕而拒绝进食，从而影响身体的健康。这也好，我没有停止母乳喂养，但是我已经停止吃其他食物了。
(2)突然断奶，将婴儿送回娘家、婆家，几天甚至很长时间见不到婴儿。断奶不需要将母亲和孩子分开。对于宝宝的情感来说，妈妈的奶没有了，但是妈妈却不能离开！母子长期分离会让宝宝缺乏安全感，尤其是高度依赖母乳的宝宝。宝宝会因为见不到妈妈而感到焦虑，不愿意吃饭、不愿与人交往、烦躁、大哭。睡眠不好，甚至生病、消瘦。如果断奶不当，也会影响宝宝的身心健康。实在是得不偿失。
（3）有的妈妈不喝汤，而是用毛巾勒住乳房，用胶带封住乳头，试图憋住奶水。这些所谓的“速效断奶法”明显违反生理规律，很容易引起乳房肿胀、疼痛。如果妈妈奶水过多，一时停不下来，可以服用一些降奶药，如己烯雌酚5毫克，每日3次（己烯雌酚1毫克，1片，一次5片）。如果饭后感到恶心，可以额外服用维生素B6。如果妈妈断奶后出现不同程度的腹胀，可以使用吸奶器或者手动吸出乳汁。同时用生麦芽60克、生山楂30克水煎代茶，3-4天内即回奶，切忌热敷或按摩。
正确的断奶方法
断奶不仅仅是妈妈和宝宝的事情。在这个过程中，父亲也会扮演关键的角色。以下建议供您参考：
（一）逐步、自然过渡。断奶的时间和方法取决于许多因素。每个妈妈和宝宝的断奶经历都不一样，选择的方法也因人而异。
快速断奶：如果你已经做好充分的准备，并且你和宝宝都能适应，断奶的时机已经成熟，你可以让宝宝快速断奶。尤其是在客观因素的影响下，如果妈妈必须出差一段时间，可能没几天就彻底断奶了。如果妈妈上班后停止吸奶，白天的乳汁供应很快就会停止。
逐渐断奶：如果您的宝宝非常依赖母乳，快速断奶可能会让宝宝感到不舒服。如果你非常重视母乳喂养，每天都和宝宝在一起，突然断奶可能会产生失落感，所以可以采取渐进断奶的方法。从每天母乳喂养6次，先减少到每天5次。待妈妈和宝宝都习惯后，逐渐减少，直至完全停止母乳喂养。
(2)少吃母乳，多吃牛奶。开始断奶时，可以每天给宝宝喂一些配方奶，也可以喝新鲜的全脂牛奶。需要注意的是，尽量鼓励宝宝多喝奶，但只要他想喝母乳，妈妈就不要拒绝他。
(3)睡前和晚上戒掉牛奶。大多数宝宝都有半夜和晚上睡觉前吃奶的习惯。宝宝白天非常活跃，所以更容易不母乳喂养。最难断奶的可能是睡前和半夜的喂奶。可以先断掉晚上的喂奶，然后再在睡前喂奶。这时候就需要父亲或者家人的积极配合。宝宝睡觉的时候，爸爸或者家人可以哄宝宝睡觉，妈妈可以离开一段时间。宝宝见不到妈妈的时候，一开始肯定会哭得很厉害，但他也没有别的想法，被哄了一会就上床睡觉了。断奶一开始需要几天的时间，直到宝宝每次都不再那么烦躁。直到有一天，宝宝就这样躺着睡觉，睡前也不怎么闹腾，半夜也不会醒来。好吧，恭喜你，这是断奶的第一场战斗。胜利。
(4)减少对母亲的依赖。父亲的作用不容忽视。断奶前，要有意识地减少妈妈陪伴宝宝的时间，增加爸爸照顾宝宝的时间，给宝宝一个心理适应的过程。刚断奶的这段时间，宝宝会更粘妈妈。这时候爸爸可以多陪宝宝玩。宝宝一开始可能会不满意，但后来就习惯了。让宝宝明白，爸爸还会照顾他，妈妈一定会回来的。对父亲的信任会让婴儿减少对母亲的依赖。
(5)培养孩子良好的行为习惯。断奶前后，妈妈们往往会因为心理负罪感而纵容宝宝，想抱就抱，想要什么就给，不管宝宝的要求是否合理。但你要知道，你越是溺爱，宝宝就会越发脾气。断奶前后，妈妈有必要多适当地拥抱宝宝，多给予宝宝爱抚，但不要轻易迁就宝宝的无理要求，也不能让宝宝因为断奶而养成不良习惯。这个时候就需要父亲的理性来平衡母亲的情感。当宝宝哭闹闹腾时，爸爸会出面协调，宝宝就更容易听话。
注意：断奶期间宝宝的不良饮食习惯是断奶方法不当造成的，不是宝宝的错。断奶期间，宝宝还是要学会用杯子喝水和果汁，学会用勺子自己吃饭，这样可以训练宝宝独立生活的能力。
宝宝断奶后的饮食
断奶和辅食并行进行。并不是因为断奶就开始吃辅食，而是断奶前辅食吃得很好，所以断奶前后辅食的添加量没有明显的变化，断奶应该不会影响宝宝正常的辅食。
断奶后宝宝应该喝什么？和平时一样，白天除了给宝宝喂奶外，还可以给宝宝少量按1：1稀释的新鲜果汁和白开水。如果在一岁之前断奶，应该喝婴儿配方奶粉。一岁以后，喝的母乳量会逐渐减少，需要喝的奶量会逐渐增加，但每天的总量基本保持不变（一岁到两岁的孩子应该在600ml左右）每天）
断奶后宝宝吃什么？一岁宝宝全天的饮食安排：一日五餐，早餐、午餐、晚餐三餐，加两份零食，强调膳食均衡、粗细、米面、荤素搭配，破、软、烂的原则。完全断奶（母乳），饮食大部分固定为早餐、午餐、晚餐，并从稀饭过渡到稠粥软饭，从肉末过渡到肉末，从蔬菜泥过渡到蔬菜末，到禁食一18岁就可以训练宝宝自己吃饭，必须断奶（母乳）。如果继续用母乳喂养宝宝，宝宝可能会不喝奶、食欲不佳，各方面的营养跟不上宝宝的生长需要。但同时，我们给宝宝添加辅食也要遵循循序渐进的方法，由少到多，由稀到稠，由细到粗。习惯一种类型并添加另一种。等孩子身体健康、消化功能正常时再添加。如果反应暂停两天，请恢复健康后再继续。 8个月的宝宝要逐渐适应从奶到食物的过渡，相信宝宝会适应的。
断奶后喂养，婴幼儿每天大约需要11001200大卡的能量和3540克的蛋白质，这是一个很大的量。由于婴幼儿消化功能较差，不宜吃固体食物。在原有辅食的基础上，逐步添加新品种，逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物。柔软易消化的食物是首选。为此，婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类食品等，烹饪时应将食物切碎、烧焦。可采用煮、炖、烤、蒸等方法。不宜油炸或使用刺激性成分。
婴幼儿断奶后不能吃所有谷物，也不能和成人同餐。主食应为浓粥、烂米、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝脏、鸡蛋、虾皮、豆制品和各种蔬菜。主食为米、面，每日约100克，随年龄增长而逐渐增加；每天豆制品25克左右，以豆腐、豆腐干为主；每天一个鸡蛋，蒸、炖、煮、炸均可；肉、鱼每天50-75克，逐渐增加到100克；豆浆或牛奶，每天500毫升，一岁后逐渐减至250毫升；水果可根据具体情况适当供应。
断奶后婴幼儿的进餐次数一般为每天45餐，分为早餐、午餐、晚餐、午前餐、下午餐。早餐要高质量，午餐要清淡。比如早餐可以吃牛奶或者豆浆，鸡蛋或者肉包子；午餐可以吃烂米、鱼、蔬菜、鸡蛋虾汤；晚餐可以吃瘦肉、蔬菜末、面条等。如香蕉、苹果片、梨片等；下午饼干和糖水。尽量轮换、翻新日常食谱，注意荤素搭配，避免同餐。此外，烹饪技术和方法也会影响婴幼儿的饮食习惯和食欲。如果色、香、味俱全，可以促进婴幼儿食欲，增加食量，增强消化吸收功能。
吃营养丰富、柔软、易消化的食物。一岁的宝宝咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食物不容易消化，很容易引起腹泻。因此，给宝宝吃一些软的、腐烂的食物。一般来说，主食可以吃软米饭、烂面条、稀饭、小馄饨等，副食可以吃肉末、菜末、蛋奶冻等。值得一提的是，牛奶是断奶后宝宝每天必不可少的食物，因为它不仅容易消化，而且营养极其丰富，可以提供宝宝身体发育所需的各种营养物质。避免刺激性食物。刚断奶的宝宝从口味上还不能适应刺激性食物，消化道也很难适应刺激性食物。因此，辛辣食物不宜食用。
断奶后饮食的误区
(1)只吃、少吃蔬菜或只吃少吃蔬菜。给宝宝添加辅食。有的家长只注重主食、烂米、面条、各种米粥、面食等不同方式给宝宝吃，而少吃副食（鱼、蔬菜、豆制品），或者反之亦然。这违反了膳食平衡的科学原则，不利于宝宝的健康发育。
(2)用汤煮饭。有的家长认为汤营养丰富，还能让米饭更软，所以总是给宝宝喝汤和米饭。这显然是一个误解。首先，汤里的营养只有5%-10%，更多的营养还是在肉里。事实是，宝宝并没有吃到更多的营养。而且，长期喝汤和米饭也会对胃造成负担，可能会导致宝宝从小就患有胃病。
(3)以水果代替蔬菜。有的家长发现宝宝不喜欢蔬菜，大便干燥，就用水果代替蔬菜，认为这样可以缓解宝宝便秘，但效果并不理想。这种做法是错误的，水果不能代替蔬菜。蔬菜尤其是绿叶蔬菜含有丰富的纤维，可以保证大便通畅，保证矿物质和维生素的摄入。
(4)断奶后饮食正常，但仍吃奶糕。奶糕是母乳到粥的过渡食品，其营养成分与粥没有什么区别，都是碳水化合物。如果宝宝断奶后能吃粥和米饭，就没有必要吃奶糕了。长期给宝宝喂奶糕，不利于宝宝牙齿和咀嚼能力的发育。祝您的宝宝健康快乐！