香菇青菜制作方法详细介绍菜系及功效:闽菜家常菜谱私房菜工艺:炒菜
制作蘑菇和青菜的原料:主料:青菜、鲜蘑菇、木耳调料:生姜、盐
教你如何做蘑菇蔬菜,如何让蘑菇蔬菜好吃1、油锅热后,先加入姜丝炒出香味,然后加入木耳和蘑菇炒。然后放入青菜的根部翻炒。
2 加盐调味。如果根部颜色有点透明,可以放青菜的叶子。
3 加入叶子后,翻炒几下即可食用。
虎皮椒菜谱详细介绍菜系及功效:私房菜健脾开胃菜谱口味:微辣工艺:清炒
虎皮椒原料:主料:花椒(青、尖)500克调料:植物油30克、酱油5克、醋3克、白糖5克、盐4克、味精2克、葱5克、生姜5克
教你做虎皮辣椒,虎皮辣椒怎么做才好吃
1、辣椒去掉蒂和籽;
2、葱、姜切丝;
3、将酱油、葱姜丝、糖、醋、精盐放入碗中调匀备用;
4.炒锅烧热油,放入辣椒炒至两面黄褐色,倒入调好的酱汁,盖上锅盖略煮,撒上味精。
详细介绍酸辣白菜的制作方法菜系及功效:川菜家常菜谱私房菜口味:酸辣味
酸辣白菜配料:主料:1/4颗大白菜(约400克)调料:干姜1大片(约30克),干红辣椒8个,花椒1小把(约30粒),香醋2汤匙、生抽2茶匙、糖1汤匙(15克)、鸡精1茶匙(5克)、盐1茶匙(5克)、油1汤匙(15毫升)
教你做酸辣白菜,酸辣白菜怎么做才好吃
方法:
1.将干姜刮去,切丝。把大白菜外面的老叶子剥掉。将菜叶放入沸水锅中。煮1-2分钟至8成熟。取出并沥干。切成2厘米宽、5厘米长的条。
2、将香醋、生抽、盐、白糖、鸡精放入小碗中,调匀成酱汁。与白菜条放在稍大的容器中拌匀,将裹着酱汁的白菜条放在盘中,表面铺上姜丝。
3、炒锅置旺火上,加入冷油,将干红辣椒和花椒放入锅中,转小火慢慢煎至辣椒变成棕色。在胡椒变黑之前将其从火上移开。把油直接倒在放在盘子里的白菜上,就完成了。
蔬菜沙拉食谱详细介绍菜系及功效:私房菜便秘食谱青少年食谱围产期食谱减肥食谱口味:清新香氛工艺:拌料
蔬菜沙拉原料:主料:卷心菜200克,番茄80克,黄瓜60克辅料:青椒30克调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克, 10克蜂蜜
教你如何做蔬菜沙拉,怎么做才好吃
1.将准备好的所有材料(白菜、西红柿、黄瓜、青椒)分别洗净,白菜、西红柿切片,青椒、洋葱切圈。
2. 将切碎的材料混合均匀,放入盘中,备用。
3、最后将所有调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上。
小帖士-食物相克:
西红柿:避免西红柿和石榴一起吃。
干烤四菜的方法详细介绍菜系及功效:私房菜
干烧西苏配料:主料:鲜香菇、冬笋、鲜香菇辅料:青红椒调料:老抽、生抽、料酒、香油、糖、盐、味精、鸡粉、胡椒粉
教你干烧四素菜怎么做,干烧四素菜怎么做才好吃
制作方法:
鲜香菇、冬笋、香菇切小片,青、红辣椒切斜片备用;
将香菇、冬笋、香菇倒入水中,加入料酒调味;
锅中倒入油,将香菇、冬笋、香菇、青红椒分别炒香;
锅中加入少许葱油、老抽、生抽、料酒、味精、白糖、胡椒粉少许入锅调汁。开火加入炒好的四菜,翻炒出锅。