年糕(最好是糯米做的)
猪肉
竹笋
豆腐干
酸菜
燃油消耗
盐
胡椒
辣鲜
肥肉(食用油用)
宗野
清明果的做法(年糕版)
坐月子和哺乳期可以吃年糕吗?
坐月子期间可以吃年糕吗?
坐月子期间可以吃一些年糕。年糕的主要成分是糯米。糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B2等营养成分,以及大量淀粉。此外,糯米还可以具有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒、疗疮等作用。因此,如果你是肠胃虚弱的妈妈,适量吃一些年糕也可以调理肠胃。影响。
健康提示:坐月子期间,虚血瘀滞较多,不宜吃生冷食物。生冷常伤胃,寒凉会导致血液凝固,恶露持续存在,并会引起产后腹痛、身痛等多种疾病。产后失血伤津,阴虚内热,故应忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣热性食物。如果吃辛辣的食物,不仅容易引起便秘、痔疮等,还会通过乳汁影响宝宝的胃肠功能。
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坐月子期间吃年糕的注意事项
1.年糕性温,粘稠,煮过头。吃太多会产生内热,不易消化。会损害脾胃功能,减少饮食。因此,产后妈妈要注意摄入量,不要一次性吃太多。
2、如果你肥胖、患有糖尿病或其他慢性疾病,如肾病、高脂血症,尽量少吃年糕。另外,年糕最好趁热吃。凉了的年糕不仅会影响口感,而且会更难消化。
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年糕的推荐食谱
番茄炒年糕
准备材料:西红柿2个、年糕少许、番茄酱少许。
实践:
1、西红柿1~2个、年糕、番茄酱少许。
2.先烧开一锅水,将年糕焯至软。
3、西红柿切成小块,锅热油,将西红柿炒熟,加入番茄酱继续炒,加入年糕翻炒均匀。
4.加入少许盐和酱油调味。番茄酱本身是咸的,所以不需要加盐。如果喜欢酸甜的口味,还可以加一小勺糖。