双面馒头菜谱详细介绍菜系及功效：优质主食健脾开胃菜谱高血压菜谱防癌防癌菜谱动脉硬化菜谱口味：原味工艺：蒸菜
双面馒头制作材料：主料：玉米面（黄）300克，小麦粉200克调料：酵母15克，碱1克
双面馒头的特点：
这种馒头松软有嚼劲，营养丰富。
教你做双面馒头，双面馒头怎么做才好吃
1.将玉米粉和面粉放入盆中，加入酵母和水，揉成较硬的面团，醒发备用。
2、将醒好的面团放在案板上，加入氯化钠，揉匀后擀成长条，分成每份50克左右的份，用手揉成馒头形状。
3.用湿布盖住馒头，静置10分钟左右。然后均匀地放入抽屉中，放在沸水锅上，用沸水大火蒸20分钟左右，即可食用。
小帖士-食物相克：
玉米面（黄）：忌与田螺同食玉米，否则会引起中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
桂花包的制作方法详细介绍菜系及功效：优质主食口味：甜度工艺：蒸
桂花馒头材料：主料：小麦粉500克辅料：糖桂花30克，杏脯30克调料：鸡蛋300克，白糖10克，香油15克，红绿丝5克
桂花包子的特点：
又软又甜。
教你做桂花包子，如何做美味的桂花包子
1、鸡蛋打入碗中，加入糖，用筷子向一个方向不断搅拌，直至起泡呈白色，然后加入包子粉和桂花，用筷子轻轻拌匀。
2、在小瓷碗或瓷茶杯内抹上一层香油，加入少许红绿丝，然后将混合好的面糊倒入半个碗中。用大火蒸熟，取出放在盘子上。就是这样。
桂花包子的制作小贴士：
（你可以用任何种类的果脯代替杏脯）。
小帖士-健康提示：
1、此包子富含蛋白质、碳水化合物、维生素A、B1、B2及多种矿物质。
2、桂花气味辛温，无毒，具有化痰、止咳、生津、止齿等功效。据测定，每100克蜜饯桂花含蛋白质0.6克，脂肪0.1克，热量110卡路里，碳水化合物26.6克，厚纤维板7.2克，水63克，还含有多种维生素、胡萝卜素和微量元素。
云馒头制作方法详细介绍菜系及功效：药用菜谱便秘菜谱口味：清香工艺：蒸制
云馍制作材料：主料：500克小麦粉辅料：5克碱调料：50克猪油（精制）
教你做云层馒头，云层馒头怎么做好吃
1、将大酵母面团放在案板上，加入碱水，揉匀，擀成长方形大片；
2、涂上一层熟猪油，卷起来，然后擀成厚度相同的圆条，包成每个重约50克的小饺子；
3、将馒头揉成圆形，松弛10分钟左右；
4、将煮好的馒头均匀地码入抽屉内；
5、将蒸屉放在锅上，用开水蒸20分钟左右。
小帖士-健康提示：
本品具有润肠通便的功效，适用于便秘患者。
豆蔻包子的做法详细介绍菜系及功效：精品主食补脾食谱健脾开胃食谱肝炎食谱口味：原味工艺：蒸
豆蔻包子制作材料：主料：小麦粉500 克辅料：白豆蔻100 克，泡打粉2 克
教你做豆蔻馒头，豆蔻馒头怎么做才好吃
1.将豆蔻打成细粉。
2、面粉中加入水和酵母面团，揉成面团发酵，加入适量碱水，撒上白豆蔻粉，揉匀，按份量切成块，放入蒸锅，用沸水蒸15分钟，取出即成。
小帖士-健康提示：
1、白豆蔻健脾祛湿，可以祛湿、健脾养肝。
2.适用于慢性肝炎湿重于热者。
砂仁包子制作方法详细介绍菜系及功效：养脾食谱养胃食谱孕妇食谱健脾开胃食谱口味：甜味工艺：蒸
砂仁包制作材料：主料：小麦粉500克辅料：砂仁20克调料：白砂糖150克，猪油（精制）50克
教你如何做砂仁包子，砂仁包子怎么做才好吃
1、砂仁去壳，洗净，干燥，研成细粉。
2、加入白糖、砂仁、熟猪油、馒头粉加水和成面团。分成20份，捏成自己喜欢的形状，上笼蒸10分钟左右。
小帖士-健康提示：
馒头具有开胃、健脾、暖身、祛湿、安胎等功效。