素食哺乳妈妈有哪些饮食建议

思思

素食母乳妈妈可以增加食量,每天多吃几餐,以4-5餐比较合适。两餐之间最好喝水或果汁,以促进乳汁的分泌。

坐月子期间可以吃香油泡姜和素鸡或素肉。芝麻油有杀菌的作用,含有多种人体必需的氨基酸,有助于产后失血的恢复和补充。另外,多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐等。

由于乳汁分泌越多,对钙的需要量就越大,因此饮食中要多添加豆类及豆制品、芝麻酱等。当饮食中钙摄入不足时,可以使用钙制剂。

适当吃一些粗粮、蘑菇、海藻等,补充维生素B。蔬菜选择苋菜、西兰花、菠菜、玉米、胡萝卜、黄瓜、豆类,可用香油炒。水果可以吃猕猴桃、鲜枣、山红、樱桃等。

汤可以吃豆腐汤、蔬菜汤、酒酿、红糖莲藕汤等。

其实,无论是荤食还是素食,哺乳期妈妈都应该注意蛋白质的摄入。素食妈妈的蛋白质主要来源是植物性蛋白质,建议此时采取奶蛋素食(即不是严格素食,饮食中加入牛奶和鸡蛋),以便蛋白质摄入会更容易满足这个阶段的需求。

总之,素食妈妈为了孩子的健康,应该注意饮食中的营养摄入。

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