求菜谱(为妈妈过生日)

思思

今天是妈妈的生日~心是最重要的,所以菜品简单最好吃,而且饭菜也很温暖~~~~

1、不想吃海鲜,所以以肉为主。既然你不擅长做饭,排骨更好,就选这个吧!

夏季懒排骨做法:

1:排骨洗净,加适量老抽、五香粉或十三香,用盐腌制一天。

2:将腌制好的排骨放入少量水中,放少许淀粉,用手抓匀。 (请尽量忽略我的肥爪子,爪子更好!)

3:将处理好的排骨放在锡纸上,放入烤盘中,220度烤15分钟左右或者根据自家烤箱温度而定。排骨取出后撒上孜然粉和辣椒粉。

不是每个人家里都有烤箱。没有烤箱,我们可以用自己的锅煎。也可以快速吃排骨。

2. 芝麻酱小麦蔬菜(口感清爽,健康营养,非常适合炎热的夏天!)

材料:芝麻酱、生菜

配料表: 白糖芝麻油

1.生菜洗净去根,放在盘中备用

2.取适量芝麻酱,加入香油和糖搅拌均匀

3.将准备好的芝麻酱均匀地撒在生菜上

3、醋土豆丝(很简单的一道菜,却也是很多人餐桌上必不可少的一道菜)

做法:将土豆和胡萝卜洗净切丝,然后用清水冲洗几遍,洗去土豆中的淀粉,然后将其浸泡在盛有一小勺盐水的容器中,捞出沥干后再炒(用水冲洗干净,即可)洗掉土豆中的淀粉)然后油炸。

4.肉丝茄子(材料简单,味道鲜美)

做法: 1、牛肉切丝,茄子切长片。 2、锅中烧热花生油,放入姜末、蒜爆香,加入青、红辣椒翻炒,加入少量酱油和料酒,然后倒入牛肉丝翻炒片刻加入味精少许,关火倒入少量香油,然后加少许盐和糖。 3.将茄子放入

5.黑豆红枣汤(很香又营养的汤)

做法:1、黑豆洗净,浸泡12小时。 2、红枣洗净备用。 3、将黑豆和水放入砂锅中,大火煮沸,小火煮至豆熟。 4.加入红枣、红糖,再煮20分钟。

6、水果甜点最好。夏天要多吃水果,所以甜品是

芒果糯米糕(芒果店现在有卖)

原料:糯米粉80克,糯米粉10克

材料:糖40克、水50克、椰奶100克、椰丝适量、芒果1-2个

1.将主要材料混合,

2. 将糖、水和椰奶混合,然后煮沸。注意甜度。

3. 将溶液加入面粉中,快速搅拌至光滑且无粉末。

4.将面团中火蒸20分钟,取出晾凉。

5.将芒果切成小块。

6.将面团拿起,包上几块芒果果肉,然后擀成球状,最后卷上椰丝!

完成的!考虑到你不擅长做饭,这些菜就很适合了~~~

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