1、莲藕:莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质。它营养丰富,清淡爽口。孕妇多吃莲藕,可以尽快排除腹部积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁分泌,有利于喂养新生儿。
2、黄花菜:黄花菜含有蛋白质、矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及甾体化合物。营养丰富,味道鲜美,特别适合做汤。中医书籍记载黄花菜具有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑等功效。产后妇女容易出现腹痛、排尿困难、面色苍白、睡眠不安等症状。多吃黄花菜可以消除上述症状。
3、生菜:生菜是春季的主要蔬菜之一。它含有多种营养成分,特别是钙、磷、铁,可以帮助骨骼生长、坚固牙齿。中医认为,生菜具有清热、利尿、活血、催乳等功效。特别适合产后少尿、泌乳的妈妈。
4、黄豆芽:黄豆芽含有大量的蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是组织细胞的主要原料,可以修复分娩时受损的组织。维生素C可以增加血管壁的弹性和韧性,防止产后出血,纤维可以滋润肠道,防止孕妇便秘。
5、海带:海带富含碘和铁。碘是合成甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料。妈妈如果多吃这种蔬菜,可以增加乳汁中碘和铁的含量,对新生儿有利。生长发育,预防克汀病。
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