怀孕初期一定不要让自己处于饥饿状态,及时补充营养,适当给身体补充一些蛋白质、叶酸、维生素等。怀孕初期可以多吃鱼、牛肉、瘦肉和鸡蛋,而且在怀孕初期喝豆腐、紫菜、鲜虾汤也是很好的,只要不少吃生冷、刺激性食物。
怀孕食谱?
1、清蒸鲫鱼
将鲫鱼清洗干净,去掉内脏,沥干水分,备好葱、姜,洗净切丝。这时准备好花生油、盐和砂仁,放入碗中拌匀,然后全部涂在鲫鱼肚上。密封好,将葱、姜撒在鲫鱼上,放入锅中准备蒸。这顿饭可以给孕妇补充足够的钙含量,可以尝试做清蒸鲫鱼来享用。
2、鸭血豆腐汤
准备鸭血、豆腐各50克,然后准备调味的辅料,如醋、淀粉、胡椒粉、盐等,以及香菜作为辅料,然后放入锅中煮至熟。这种饮食可以给孕妇补钙,尤其是鸭血可以满足孕妇对铁的需要。
3.生菜牛奶
准备适量的生菜和西兰花切成片,然后将准备好的蔬菜放入油锅中炒三分钟,加入盐,鸡精,味精等调味料,然后取出,然后煮沸一杯牛奶,倒在蔬菜上,立即食用。这个成分味道很清爽,特别适合孕妇,尤其是里面的牛奶可以增加钙含量的吸收。
4、猪肝粥
原料:大米、猪肝、淀粉、葱、姜,辅料:料酒、咸花生油。做法:将准备好的猪肝洗净切片,用料酒和盐腌十分钟,水烧开后用小火将猪肝煮十分钟左右,然后另起锅煮米,然后倒入猪肉肝并享受。
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