怀孕期间科学的饮食不仅有利于母亲的健康，也有利于胎儿的发育。那么，孕妇应该吃什么？
一般来说，只要孕妇不偏食，选择食物得当，适当增加副食的种类和数量，基本上就可以满足整个孕期的营养需要。孕早期是指怀孕12周之前的时期，俗称孕早期。这时，宝宝在妈妈的子宫里还不会长得太大，怀孕到3个月时胎儿的体重也不会超过20克。然而这个时期是胎儿主要器官发育形成的时期，特别是胎儿的神经管和主要内脏器官。因此，准妈妈们在饮食中要特别注意营养平衡，保证各种维生素、微量元素和其他无机盐的供给。这个时期，大多数孕妇都会出现早孕反应，表现为不同程度的恶心、呕吐、厌食、偏食等，影响孕妇的食欲。有的孕妇闻到蔬菜味甚至会感到恶心、呕吐。因此，孕妇应尽可能选择自己喜欢的食物，以刺激和增加食欲。对于油腻、抑制食欲的食物，不必强迫自己吃。此时期的食物宜清淡，宜少食多餐，尽量不要减少总摄入量。当然，呕吐很严重，食疗效果也不好，可以去医院在医生的指导下适当补液。怀孕初期关键词——叶酸在怀孕初期，医生通常会建议孕妇多补充叶酸，因为叶酸与胎儿神经系统的发育有关。妊娠早期第17天至第30天是胎儿神经管发育的关键期。如果此时叶酸摄入不足，可能会导致胎儿神经系统发育异常。如果从计划怀孕就开始补充叶酸，可以有效预防胎儿神经管缺陷。许多天然食品都富含叶酸，各种绿色蔬菜（如菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、卷心菜、菜花等）、动物肝肾、豆类、水果（香蕉、草莓、橙子等）等。 ））、奶制品等都富含叶酸。如有必要，每天服用400 微克叶酸，直至怀孕第三个月。总结根据自己的胃口吃，不必刻意多吃或少吃。能吃多少就吃多少，是孕妇这一时期饮食的主要目标。中期妊娠中期妊娠（怀孕4-6个月）是胎儿快速发育的时期。胎儿除了体重快速增加外，组织器官也在不断分化和完善；在妊娠中期增加。因此，这个时期的营养饮食非常重要。这个阶段，孕妇的早孕反应已经过去，大多数孕妇的食欲都很大。这个时候就应该调整饮食，补充营养，不失时机。在保证饮食质量的同时，还需要适当增加各种营养素的摄入量。当然，孕妇不能不加限制地吃太多，这样会造成巨大儿（胎儿体重超过8斤），从而影响生产。孕中期的饮食要求孕中期，孕妇的饮食应做到以下几点：
1、避免挑食、偏食，防止矿物质和微量元素缺乏。
2.做到荤素结合，营养合理。
3、注意食品质量和烹饪，避免吃未煮熟的鱼和肉。
4、孕妇对热量的需要量明显高于孕早期。适当增加大米、慢煮食品等主食，以及鱼、肉、蛋、奶、豆制品、花生、核桃等副食。
5、吃一定量的粗粮，如小米、玉米、红薯等。
6、孕中期是胎儿骨骼发育的关键时期，孕妇钙的需要量增加40%。乳制品、豆制品、海鲜和绿叶蔬菜都是钙的良好来源。孕妇可以多选择这些食物。总结适当增加粗粮和含钙食物。荤素搭配，营养合理。孕晚期到孕晚期（从怀孕7个月到生产阶段），胎儿生长速度加快，胎儿需要储存的营养物质增多，孕妇所需的营养物质也达到高峰。另外，孕妇需要为分娩储备能量，因此孕妇要相应调整饮食。孕妇应根据自身情况调整饮食，尽量使饮食多样化，尽量扩大营养素的来源，保证营养素和热量的供给。产前检查时，孕妇可以咨询医生，了解胎儿发育是否良好，是否过大或过小，同时考虑到自己的身体胖瘦，是否患有妊娠糖尿病。工作量、家庭经济状况等，综合考虑，制定出合适的菜谱。孕晚期的饮食重点孕晚期，孕妇的食欲不断增加。
在饮食上，可以注意以下几点： 1、适当增加大豆蛋白，如豆腐、豆浆； 2、多吃海鲜，如海带、紫菜等；动物内脏和坚果也是很好的食物； 3、注意控制盐和水的摄入，以免出现水肿，引起妊娠中毒； 4、建议孕妇选择体积小、营养价值高的食物，如动物性食品；减少营养价值低、体积大的食物，如土豆、红薯等； 5、对于一些能量含量较高的食物，如糖、蜂蜜等甜食，宜少吃，以免食欲不振，影响其他营养素的摄入。 6、有水肿的孕妇，每日食盐量应限制在5克以下。摘要根据自己的体重增加情况调整饮食。储存分娩所需的能量。 PART2 孕妈妈日常饮食建议怀孕期间，充足、正确的饮食对于胎儿的生长发育非常重要。无论如何，你应该努力均衡饮食。以下是一些保持您和宝宝健康的提示： 饮食多样化，获取所需的所有营养。建议每日饮食：6至11份面包和谷物，2至4份水果，4份或更多蔬菜，4份乳制品，3份高蛋白食物（肉、家禽、鸡蛋或坚果）。限制脂肪和糖的摄入量。吃富含淀粉和纤维的食物，如全麦面包、谷类食品、面食或面条、大米、水果和蔬菜。 确保您在日常饮食中摄入足够的维生素和矿物质。您还可以要求医生开出一份每日怀孕维生素清单，并在怀孕期间坚持使用。 每天至少吃或喝四份乳制品和富含钙的食物，以帮助您从日常饮食中获取1,200 毫克钙。 每天至少吃三份富含铁的食物，以确保您从日常饮食中获得30 毫克的铁。 每天至少吃一种富含维生素C的食物，包括：柑橘、葡萄、草莓、花椰菜、蜂蜜、青椒、西红柿和芥末。 每天至少食用一种富含叶酸的食物，包括：深绿色蔬菜、小牛肉、豆类。孕妇每天需要400 微克叶酸，以预防脊柱裂等先天缺陷。每隔一天至少吃一种富含维生素A 的食物，包括胡萝卜、南瓜、菠菜、羽衣甘蓝、甜菜、杏仁和哈密瓜。