孕妇合理饮食
1、怀孕初期：这个时期胎儿生长缓慢，孕妇要经历一系列的生理调整过程。在此期间，很多孕妇往往子宫内膜发生变化，胎盘产生的激素作用，胃肠平滑肌张力降低，活力减弱，导致食物在胃内停留时间延长，出现恶心、呕吐等症状。呕吐、食欲不振，影响进食。因此，饮食应以少食、多餐、易消化、清淡为主，避免过度油腻、刺激性食物。饮食中要保证优质蛋白质的供应，无机盐和维生素的量要充足。
2、怀孕中后期：早孕反应已经停止，胎儿的生长和释放正在加速。应注意营养品种多样化，满足各种营养素的均衡供给。湖足够的谷物和谷物（每天400-450 克）。除了大米和面粉外，还可以吃小米、玉米、燕麦片等杂粮，杂粮中的B族维生素和某些氨基酸往往比大米更好。 2、禽肉、鱼等动物性食品和豆制品是食物的蛋白质来源，可适当增加。每周可吃1-2次动物内脏、海带或紫菜，以补充维生素和某些微量元素。 3、绿叶蔬菜富含胡萝卜素。 B族维生素和VC每天要吃一定量，水果也是需要的，但不能“以果代菜”。每天有225克牛奶，对于补充蛋白质特别是钙非常有好处。
怀孕中后期，应注意不要过量服用补品和各种维生素、微量元素制剂（必要时除外），以免中毒或影响胎儿发育。大剂量的VC会干扰胎儿的生理过程，导致出生后对VC的依赖。性别。
孕妇如何合理营养
有人认为怀孕期间应该少吃一点，这样胎儿就不会长得太大，孕妇的体形也不会发生太大变化。也有人认为，怀孕期间应尽量多吃，这样不仅能促进胎儿生长，还能保证孕妇的健康和母乳喂养期间的充足乳汁。那么，如何了解和掌握孕期科学营养呢？
了解营养科学
首先我们要明白孕妇一个人吃两个人吸收的原理。我们都知道孕妇需要的营养是比较丰富的。这是因为在怀孕期间，孕妇除了保证自身的基本营养外，还需要给乳房、子宫、胎盘供给充足的营养，为以后的分娩和哺乳打下良好的基础。此外，胎儿的生长发育也需要充足的营养。孕妇要对自己和胎儿的营养供应负责。为了保证母婴的健康，孕妇必须要有充足的营养。
其次，现在提倡每对夫妇只生一个孩子，大家都希望自己的孩子健康聪明。
孕妇补充蛋白质对于胎儿大脑的发育具有重要作用。人类大脑发育有两个高峰。第一个高峰是怀孕十到十八周，第二个高峰是婴儿出生后。怀孕十到十八周，胎儿脑细胞生长迅速，到了二十三周，胎儿大脑皮层的六层细胞结构已大致定型。
在大脑发育的第一个高峰期，脑细胞的数量、体积和生长对胎儿未来的智力发育有很大影响。胎儿脑细胞发育好坏，孕妇的营养供给非常重要。如果孕妇营养不良，胎儿的生长发育也会受到影响，容易发生流产、早产、死产或致畸。即使胎儿能活着来到世上，也会是体弱多病或者弱智。由此可见营养对于孕妇和儿童的健康有多么重要。
掌握营养科学
孕妇应该如何科学营养？有两个基本原则：一是饮食结构要多样化，保持营养均衡。其次，饮食中的各种营养素和热量必须能够满足孕妇的需要。
孕妇不同时期的膳食营养有不同的要求：
怀孕初期，胎儿生长缓慢，体重每天只增加1克左右。此时胎儿需要的营养较少，孕妇有妊娠反应，因此饮食宜清淡、营养丰富、易消化。
孕中期，胎儿生长迅速，体重每天增加10克左右，是胎儿发育的重要时期。此时孕妇的食欲也较好，各种营养素的供给必须得到充分保证。
孕晚期，胎儿的各个器官已经形成，生长速度特别快。孕妇应多吃富含蛋白质的食物、蔬菜和水果。脂肪和碳水化合物要适量限制，避免热量过多，导致胎儿长得太大，造成分娩困难。
根据孕妇发育特点、总热量及各种营养标准，孕妇每日膳食的基本内容可安排为：鸡蛋12个。瘦肉（包括内脏、鸡、鸭、鱼、虾）50克至100克。豆类（包括鲜豆、干豆、豆制品）100150克。蔬菜（尽量选择绿叶蔬菜）500750克。谷物（粗粮和细粮）400至500克。食用油适量。
另外，孕妇可以经常吃海带、海带、海米、海米等，补充饮食中的碘和钙。每天最好喝250克牛奶，以补充蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等。 坚果类食物：如花生、核桃、葵花子等可经常食用。当然，每天都少不了水果。