夏季孕妈妈不宜吃高脂肪饮食。大量医学研究数据证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。孕妇如果长期吃高脂肪饮食,势必会增加宝宝患生殖系统癌症的风险。医学家指出,虽然脂肪本身不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内胆酸和中性胆固醇的浓度升高,这些物质的积累会诱发结肠癌。
同时,高脂肪食物会增加催乳素的合成,促进乳腺癌的发生,不利于母婴健康。不宜吃过咸的食物有些孕妇由于饮食习惯的原因,喜欢吃咸的食物,尤其是北方居民更为严重,吃的咸的食物较多。现代医学研究认为,食盐的摄入量与高血压的发病有一定的关系。食盐摄入量越多,高血压的发病率就越高。不适合高蛋白饮食医学研究认为,蛋白质供给不足,容易使孕妇体力减弱,胎儿生长缓慢,产后恢复缓慢,乳汁分泌稀少。
因此,孕妇每天的蛋白质需要量应达到90-100克。但孕期高蛋白饮食会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养素的摄入,使饮食和营养失衡。研究证实,过量摄入蛋白质会使人体内产生大量硫化氢、组胺等有害物质,很容易引起腹胀、食欲不振、头晕、乏力等现象。
同时,过多的蛋白质摄入不仅会增加血液中的氮含量,还容易导致胆固醇升高,从而增加肾脏肾小球滤过的压力。有人认为,人体结缔组织中蛋白质积累过多,会引起组织器官的退化,使人更容易患癌症。高钙饮食不适合。孕妇盲目高钙饮食、大量喝牛奶、服用钙片、维生素D等,对胎儿都是有害的。
营养学家认为,孕妇补钙过多,胎儿可能会患高钙血症。出生后,宝宝会过早闭合囟门,颌骨变宽、突出,丘梁前倾,主动脉狭窄。健康生长发育的同时,也损害了后代的容貌和体质。