很多,只要不偏食,就可以生出健康聪明的宝宝。
1、多吃新鲜水果和蔬菜,可以供给孕妇对维生素A、C、钙、铁的需要。
2、多吃粗粮,少吃精米和面条,因为玉米、小米等粗粮比米和面条含有更多的维生素B和蛋白质。
3、多吃谷类、花生等,因为这些食物含有大量易消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙。
4、每天可以补充1-2个鸡蛋,因为鸡蛋含有丰富的蛋白质、钙、磷和多种维生素。
5、多晒太阳,使体内产生多种维生素D,保证胎儿骨骼生长的需要。
6、多注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等。动物性食品、豆类、谷物、蔬菜等含有铁、锌、铜等,海鲜食品含碘量较高。
怀孕期间的饮食基础知识
胎儿将在母亲子宫内存活约280天。在此期间,孕妇不仅要负责自身子宫和乳房的增大、孕期血容量等供给的增加,还要保证胎儿生长发育所需的一切营养物质。孕妇如果在怀孕期间不注意营养或偏食,就会造成胎儿先天不足,胎儿发育不良或异常,甚至早产。
因此,在怀孕期间,女性每天害怕摄入的食物,不仅要提供自己日常的消耗和能量,还要为成长中的胎儿提供各种营养。许多。适宜的饮食原则上应多吃奶、肉、鱼、蛋黄等富含蛋白质的食物,以及绿色或黄色的蔬菜、水果。
怀孕期间的营养需求
专家认为,怀孕前其实是营养需求最重要的阶段。在受孕前的几周和几个月,您必须确保您的血液含有足够的矿物质、维生素和其他营养物质,以满足受孕后胚胎发育这一重要阶段的营养需求。需要。
胎儿在母体内的前两个月称为“胚胎”。此时,是胎儿各器官系统分化形成的重要时期。而这里往往是孕妇“口臭”或者“孕吐”的时候。这段时间要多注意饮食和烹饪,少吃油腻的食物,多吃清淡爽口的食物。可以根据口味吃些微酸的食物,以刺激胃酸分泌,增进食欲。呕吐严重的孕妇应多吃蔬菜、水果等碱性食物,并多服用B族维生素和维生素C,以减轻妊娠不适。总之,在这个时期,孕妇应该想吃什么就吃什么,尽量满足自己的需要,以保证身体的需要。
很多专家认为,怀孕前三个月,所需营养素的量虽然不是太多,但质量非常重要,营养素一定要充足、全面。同时,怀孕初期就是所谓的孕吐期,所以更要注意饮食的营养成分。早餐、午餐、晚餐三餐中,蛋白质必须是:一大块鱼、1个鸡蛋、1盘肉、半块豆腐、1瓶牛奶。
怀孕前三个月后,应制定有益的食物摄入范围以增强营养。德国营养专家为孕妇配制了以下食物:
瘦肉、鱼、蛋:后者不宜过多食用。每个孕妇每天只能吃一个鸡蛋。在中国多吃豆制品是非常有益的。不限量的蔬菜,它含有的热量低,却含有大量的矿物质和维生素。炒菜时,油要少放。
大米、黑面粉、豆制品:属于“好”类别。因为它既含有热量,又含有蛋白质、矿物质和维生素等营养成分。白面零食和白面馒头被列为“不良”食品。它们含有碳水化合物,没有更多的营养价值,而白糖只能为身体提供无价值的能量。吃太多会导致身体发胖。因此,孕妇应尽量少吃糖。
蔬菜和水果分为两类:一类维生素C含量高,另一类维生素A含量高。日常食用维生素C含量高的蔬菜和水果——哈密瓜、草莓、菜花和青椒。为了满足您的维生素A 需求,每天食用两份深黄色水果和深绿色蔬菜,各1/2 杯,包括杏子、甜瓜、胡萝卜、南瓜、红薯、菠菜、花椰菜和豆瓣菜。您还可以每天吃一份您选择的蔬菜。
美国卢泽斯大学营养学教授菲什经过长期研究,列出了十种最佳食物:苹果、鳄梨、香蕉、鸡蛋、鱼、花椰菜、土豆、橙子、粗面包、脱脂牛奶。
另外,海洋动物食品被营养学家称为高级营养品,吃这种食品的人很少生病。西瓜也是一种极好的价廉物美的食品。
植物性食物可以让大脑变得更聪明,两位韩国神童金雄勇的母亲自述就证明了这一点。
以下是一些主要营养丰富的食物,供孕妇参考。
富含蛋白质的食物:鸡蛋、大米、瘦肉、家禽、鱼、贝类、牛奶、大豆及其制品、谷类、玉米、高粱、小米、芝麻、红薯、马铃薯、芋头、叶菜类蔬菜。
富含脂肪的食物:动物脂肪、肥肉、蛋黄、奶及乳脂、植物油、大豆、花生、芝麻、葵花子等。
富含无机盐(即钙、铁、碘)的食物:虾、虾皮、海带、豆制品、卷心菜、绿色蔬菜、土豆、肉骨头、乳动物内脏、鸡蛋、豆类、水芹菜、芥菜、发菜、海蜇、贝类、海带、海藻。
富含维生素A的食物:肝脏、鸡蛋、牛奶、鳗鱼、黄鳝、牡蛎、牡蛎。
富含胡萝卜素的食物:胡萝卜、红薯、菠菜、苜蓿、荠菜、豌豆芽。
富含维生素B1的食物:谷类、大米、面粉、大豆、花生、瘦肉、肝脏、酵母。
富含维生素B2的食物:动物内脏、鸡蛋、牛奶、豆类、绿叶蔬菜。
富含维生素PP的食物:谷类、花生、酵母、肉类、动物内脏。
富含维生素C的食物:新鲜绿色蔬菜、辣椒、豆芽、橙子、大枣、山楂