做月子食谱

思思

如果你不想吃家常菜,就煮点汤或者粥给她喝。

砂仁黄芪猪肚汤

黄芪10克,砂仁15克,五花肉1对。料酒。葱姜辣椒、凉水、热水

1、砂仁去杂洗净,黄芪润湿切段,五花肉反复洗净,除去污垢和粘液,放入沸水锅中煮一会儿,捞出,用清水洗净,将葱、姜捣碎

2、五花肉中放入砂仁、黄芪、葱、姜,放入锅中,加水炖至熟,捞出药,将五花肉切条放入碗中,加盐、胡椒粉。出去做饭

此汤具有清乳功效,

如果还是不喜欢,就做点{通草花生猪蹄汤}、{赤小豆浓汤}{木瓜鱼尾汤}{当归猪蹄汤}都是加牛奶的

坐月子期间可以吃什么?

少吃多吃的原则是首先注重饮食质量,食物要少而精,食物品种要多样化,水要多,烹调方法要柔和。从食物中获取各种营养,增进食欲,尽快恢复身体。最好荤素搭配,粗粮和细粮搭配,植物蛋白和动物蛋白混合,多吃新鲜蔬菜和水果。充分满足人体对各种营养素的需要。 (白米、细面常称为细粮,杂粮主要指小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准面粉、红豆、绿豆等)在选择上,鸡肉、鸭肉、猪、羊、牛肉也应尽量多吃。食物种类有保证。此外,食物的品种、形状、颜色、口味也应多样化,烹调方法也应改变。

主要吃易消化的流质或半流质食物,如红糖水、牛奶、蒸蛋羹、小米粥等,少吃不易消化的油炸食物,注意干瘦餐,并将肉类和蔬菜混合起来。清淡的鱼汤、排骨汤等也是不错的选择。这些汤味道鲜美,更容易吸收,还可以促进乳汁分泌。不过,要注意各种汤的用量,不要无节制,否则容易引起乳房胀痛。坐月子期间,新妈妈会大量出汗、分泌乳汁。适量喝汤对身体补水和乳汁分泌非常有益。汤中含有易被人体吸收的蛋白质、维生素和矿物质,而且味道鲜美,能刺激胃液分泌,不仅能增进食欲,还能促进乳汁分泌。

产后需要大量的钙和铁,所以需要注意及时补充这些微量元素。厌食的新妈妈要保证每天吃少量的食物,同时补充一些含血红素铁的食物,如动物血或肝脏、鱼、瘦肉、油菜、菠菜和豆类等。这些食物可以一起吃,太单调而且不会引起新妈妈的食欲。

新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和充足的膳食纤维。海藻可以提供适量的碘。这些食物不油腻,容易吸收。它们也是大多数新妈妈比较喜欢的食物,可以预防便秘,可以促进乳汁分泌,增加食欲,提供必需的营养。是“坐月子”不可缺少的好食品。

新妈妈的膳食应少油,避免油炸食品。太油腻的食物不利于新妈妈饮食的恢复,对身体也不好。酸辣食物会刺激新妈妈虚弱的肠胃,引起不适,加重厌食。甜点最好定为红糖水,饮用时间应在产后两周内。适当喝红糖水可以补血,促进产后恶露排出。其他甜品最好不要吃太多,比如面包、饼干等,食用过多不仅会影响食欲,还容易将多余的热能转化为脂肪,造成产后肥胖。方便面一旦吃进体内,就会全部转化为脂肪。其中的添加剂还可能引起肠胃不适。

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