怀孕初期的食谱
海带炒黄豆
实践-
1. 将黄豆浸泡2至4小时,然后与香菇一起用小火煮。
2.海带泡软,切成小块与黄豆一起小火炖至入味,加入鲣鱼酱油、红糖、2片辣椒慢火煮至收干。
配料和调味料份量-
50克黄豆
海带20克
20 克香菇
调料: 鲣鱼酱油红糖味醂
营养师的话:-
这道菜冷了味道更好,不妨多煮一点,每顿饭吃一些。如果你有学龄儿童,也很适合。你可以把它夹在全麦吐司之间,做成豆三明治。
2.迷迭香鱼
实践-
1. 香鱼洗净,抹上调味料A,腌制30分钟。腌制过程中,多次涂抹调味料A。
2.将腌制好的香鱼放入烤箱,200-220,烤20分钟左右。吃之前挤柠檬汁。
配料和调味料份量-
1 条香鱼
1 个柠檬
调味料A:盐1茶匙
1 汤匙迷迭香
1 茶匙黑胡椒
2 汤匙橄榄油
营养师的话:-
夏末初秋是香鱼的季节。烹调美味香鱼的最佳方法是保持其原味,因此只添加干迷迭香和黑胡椒进行调味。记得趁热吃。
酸奶黄瓜沙拉
实践-
1.鸡蛋煮熟,切片。
2.黄瓜和红番茄切片。
3. 将酸奶、蛋黄酱和黑芝麻混合在一起制成酱汁。
配料和调味料份量-
鸡蛋70克
100 克黄瓜
100克红番茄
酱汁:酸奶2汤匙
2 汤匙蛋黄酱
黑芝麻粉2汤匙
营养师的话:-
黑芝麻是一种高钙食品。与酸奶混合可以提高其吸收率。有机种植的黄瓜和红番茄将为这道菜的味道加分。是一种美容养颜、补钙的优质食品。