营养原则一：孕早期饮食宜清淡，易消化吸收。
营养原则二：孕妇应尽量选择自己喜欢的食物。
营养原则三：为了保证蛋白质的摄入，孕妇可以适当补充牛奶、鸡蛋、豆类、坚果等。
营养原则四：孕早期注意叶酸的摄入，因为叶酸与胎儿神经系统的发育有关。如果怀孕期间缺乏叶酸，很容易引起胎儿神经管缺陷，如无脑畸形或脊柱裂，唇裂、腭裂的机会也会增加。许多天然食物都富含叶酸，如各种绿色蔬菜（如菠菜、生菜、芦笋、卷心菜、花椰菜等）、动物肝肾、豆类、水果（香蕉、草莓、橙子等）、乳制品等富含叶酸。
营养原则五：维生素供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常饮食，可以在医生的建议下适当补充多种维生素片。
饮食安排
根据自己的胃口吃，不必刻意多吃或少吃。少吃多吃，能吃多少就吃多少，这是孕妇这一时期饮食的主要方针。在此期间，如果饮食习惯发生改变，也无需禁忌。吃一些酸味食物可能会增加食欲。
中期妊娠
进入孕中期，准妈妈们的食欲逐渐好转。这时，很多准妈妈在家人的劝说和全力配合下，开始了大规模的营养补充计划。不仅要弥补前期的营养损失，还要在孕晚期食欲变差之前储存足够的营养。
孕中期是胎儿快速发育的时期，准妈妈在孕中期体重增长很快。此时准妈妈应补充足够的热能和营养物质，以满足自身和胎儿快速生长的需要。当然，孕妇也不能不加限制地吃太多。暴饮暴食不仅会让准妈妈负担过重，还可能导致妊娠期糖尿病。
营养原则一：荤素并重，粗细搭配，食物品种多样化。
营养原则二：避免挑食、偏食，防止矿物质和微量元素缺乏。
营养原则3：避免过多食用油炸、油腻食物和甜食（包括水果），防止体重增加过多。
营养原则四：适当注意补充富含铁的食物，如动物肝脏、血液和牛肉等，预防缺铁性贫血。补充维生素C还可以增加铁的吸收。
营养原则五：孕妇对钙的需求量增加，因此要多吃富含钙的食物，如牛奶、豆制品、虾米、海带等。
饮食安排
在此期间，孕吐消失，准妈妈食欲更好，胎儿生长也更快。因此，准妈妈和孕妇要充分吸收营养，保证母婴的需要，但不要吃太多碳水化合物食物，充分保证钙、磷、铁、蛋白质、维生素的摄入，并适当增加粗粮。谷物和含钙食物。
怀孕后期
进入最后的冲刺阶段，营养的储存对于准妈妈来说尤为重要。安全、健康、合理的饮食是胎儿健康的必要前提。不过，一些体重增加过多的孕妇在医生的要求下开始控制饮食。为了防止胎儿长得太大，她们不得不“缩胸”。
最后3个月是胎儿生长最快的阶段，孕妇的饮食一定要优质、品种齐全。由于每个孕妇的具体情况不同，产科医生通常会根据孕晚期的营养特点以及孕妇的具体情况，对孕妇的饮食做出相应的调整。
营养原则一：饮食保证质量和品种。
营养原则2：适当增加热能、蛋白质和必需脂肪酸的摄入（多吃海鱼有利于DHA的供给），适当限制碳水化合物和脂肪的摄入（即减少主食如米饭和面条），并少吃水果，以防止胎儿长得太大，影响顺利分娩。
营养原则三：增加钙、铁的摄入。经常摄入牛奶、鱼和豆制品；虾皮、动物肝脏、血液等含铁量较高，应经常食用。
营养原则四：注意控制盐和水的摄入量，以免出现水肿，甚至引起妊娠中毒；
营养原则五：对于一些能量含量较高的食物，如糖、蜂蜜等甜食，宜少吃，以免食欲不振，影响其他营养素的摄入。
营养原则六：多选择体积小、营养价值高的食物，如动物性食品；减少营养价值低、体积大的食物，如土豆、红薯。
饮食安排
准妈妈们会根据自己体重的增加情况调整饮食，以储存分娩所需的能量。饮食调料应尽量清淡。少吃盐和酱油。当确实难以下咽时，可以用果酱和醋来调味。通常可以少吃多餐。
准妈妈太有营养了
很多准妈妈一旦发现自己怀孕了，就开始担心自己是不是缺这缺那，担心宝宝的营养不够齐全。在他们看来，只要是对胎儿有帮助的，就应该尽量多吃，以免让肚子里的宝宝输在身体发育的起跑线上。事实上，有些营养补充品并不能吃太多。准妈妈吃得太多，补得太多，最后倒霉的还是腹中的宝宝。更何况，有的孕妇只是不断发胖，肚子里的宝宝却享受不到多少“福气”。
那么，一些营养过剩会带来什么样的不良后果呢？
维生素过量
如果孕妇每天摄入维生素A超过10,000单位(I.U.)，就有1/4的几率引起胎儿畸形，如先天性心脏病、眼睛、腭裂、耳朵畸形等，另外1/4的几率会导致胎儿畸形，如先天性心脏病、眼睛、腭裂、耳朵畸形等。 /4 造成智力低下的几率。如果维生素D补充过多（每天超过15毫克），很容易引起孕妇软组织钙化。
过量补锌
如果准妈妈每天补锌超过45毫克，就容易引起早产。
补铁需谨慎
建议孕妇在怀孕3个月以上时补充铁质。一般来说，孕妇每天可以补充30毫克铁（除非贫血严重）。补铁剂应空腹服用，不宜同时服用钙和镁，因为钙和镁会抑制铁的吸收。
多余的水果
很多准妈妈为了生一个健康美丽的宝宝，不惜一切代价吃水果，甚至把它当作蔬菜一样对待。他们都相信水果吃得越多越好。
事实上，水果不能代替蔬菜。水果中的纤维素含量不高，但蔬菜中的纤维素含量很高。有些水果含糖量较高（如西瓜、葡萄等），摄入过多可能会引起妊娠糖尿病。
老年人不知道多吃水果可能会导致准妈妈患妊娠糖尿病。
暴饮暴食、体重超标
怀孕不是病。有些准妈妈认为自己是长期患者。在怀孕的280天里，她们吃得太多、太好，而运动却太少，导致体重大幅超标。
准妈妈超重的后果不可低估。不仅会导致孕期并发症增多，不利于胎儿的成长，而且在分娩时也会出现困难。
准妈妈提醒
根据个人体质补充营养
大多数准妈妈都是健康的。孕前身体健康、营养均衡的女性只需在医生的指导下，适当补充孕期所需的食物和营养，保证优质蛋白质、维生素、矿物质、微量元素的摄入。补充特殊补充。怀孕中后期，不仅不需要吃太多含脂肪、糖的食物，还应该适量控制。
对于身体瘦弱、体重低于正常的孕妇来说，孕期应尽可能多吃，增加食量，让身体有足够的能量和热量，承担生下健康宝宝的使命。对于多胞胎的准妈妈来说，应该尽可能多吃，满足每个孩子的营养需求。
对于孕期有糖尿病或高血糖史的孕妇，应严格监测和控制孕期血糖，并严格按照医生指导安排日常饮食。