(1)干菠菜
材料:菠菜400克,豆腐干100克,葱和姜少许。
功能:菠菜富含钙、铁、胡萝卜素等营养成分,豆腐干结合了许多与人体相匹配的优质蛋白质。此菜具有补血生血的功效,适合产后贫血患者食用。
(2)木耳菜花汤
材料:青菜200克,黑木耳50克,黄三叶50克。
功能:黑木不富含铁。中医认为黑木耳有润燥滑肠的作用,黄花菜有通经催乳的作用。可用于治疗产后缺乳和便秘。
(3)红烧蹄子
材料:猪蹄1只(1000克)
作用:猪蹄结合了多种脂肪酸,有利于胎儿可溶性维生素的吸收。中医认为有补血、催乳的作用;是民间广为食用的催乳菜肴之一。
(4)鸡血汤
材料:熟鸡血50克,豆腐200克,菠菜50克。
作用:鸡血含铁丰富,菠菜生血。可用于治疗产后贫血。
孕妈妈“消肿”的食谱有哪些?多吃水果蔬菜,少吃含盐量高的食物,有助于预防和消除水肿。
1.冬瓜。夏天是冬瓜、西瓜等水果的旺季,可以多吃。它们富含人体不能迅速利用的钾和果糖,能减少体内水分,有利尿解毒作用,对预防和减轻水肿有很好的效果。
2.酒酿汤圆。发酵后的甘辛文含有糖、有机酸、维生素B1和B2等。具有益气活血、散结消肿的功效。以此为早餐,会尽量减少钠的摄入,有效防止水肿。
3.鲤鱼红豆汤。鲤鱼富含优质蛋白质,消化率高达96%,提供人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素d,鲤鱼味甘,性平,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒的作用。红小豆含有较多的皂角苷,刺激肠道,有很好的利尿作用。
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。