孕妇早餐食谱——麦片牛奶汤:食谱配料:生麦片50克,牛奶200毫升。做法:1。将麦片放入带盖的杯子中,倒入适量开水,盖上盖子,小火炖5分钟。2.饮用时加入200ml热牛奶。泡麦片的时候,还可以加一汤匙炒碎的黑芝麻。健康提示:谷类是主食中含钙量最高的。和牛奶、黑芝麻一起喝,能起到很好的补钙作用。早餐多吃,含钙量高的芝麻酱,咸蛋,全麦面包等。,并经常更换搭配。孕妇早餐食谱2、果酱甜包食谱主料:主料:小麦粉500 g核桃100 g芝麻100 g辅料:花生仁(生)50 g番茄酱100 g青椒20 g调料:白糖80 g苹果酱20 g果酱甜包做法:1。将炒锅放在火上,加热,分别炒核桃仁、芝麻、花生仁;将花生去皮和核桃一起碾碎,放入小锅中,加入芝麻、糖和果酱搅拌均匀。2.将馒头粉放入盆中,加水揉成面团,在案板上撒上干粉,取出面团揉匀,揉成长条,切成50克左右的面块,用油条擀成圆皮,加入准备好的馅料,揉成月牙形或圆形,上面粘一点青红椒丝,放入笼中蒸20分钟左右。健康提示:这道菜富含氨基酸,可以帮助准妈妈补充氨基酸。孕妇早餐食谱。山楂豆沙食谱主料:小麦粉(500g)绿豆沙(250g)金饼(50g)辅料:蛋黄(90g)梅子(50g)调料:白糖(100g)猪油(精制)(20g)酵母(15g)碱(1g) 2。发酵面开始时,加入碱,揉匀。取4/7面团与20克熟猪油混合,揉匀。3.另一个3/7的面团分成2块待用。4.将蛋黄放入碗中,打碎。加入75克面粉、50克糖和上述备用面团,均匀揉成黄色面团。5.金色的蛋糕用刀子压碎。6.将50克糖、75克干面粉和另一块面团的剩余部分加入到打碎的金黄色蛋糕中,揉成红色并略带粘性。7.将白面团放在案板上,揉成条状,擀成长方形。8.黄色的面团也擀成同样大小的块,上面盖着白色的面块。9.红色的面团也擀成同样大小的块,铺在黄色的面条上。10.将铺好的各种颜色的面片从一端卷成长卷,拉成20剂。11.把挑好的药丸一颗一颗包成豆沙,做成圆球状。12.然后用小刀片在球周围斜划5 ~ 6刀,呈斜平行裂纹。13.手指在球中心按成凹形,将青梅切成20小块,放入凹形。14.将制作好的山楂豆瓣酱放入抽屉,蒸15分钟。健康提示:本品含山楂、青梅,能养胃生津,增进食欲,调理肠胃,减少不良反应,治疗呕吐,故适用于孕妇。孕妇早餐食谱4。莲子粥食谱主料:大米(蒸)100克辅料:莲子50克,杨梅蛋50克,调料:冰糖15克,朗姆酒5克。莲子粥做法:1。莲子洗净,冷水浸泡变软,杨梅干洗净。2.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。3.将大米放入锅中,加入适量冷水,煮20分钟左右,制成粥。然后加入莲子和杨梅干,小火煮至莲子变软。4.将蛋液顺时针倒入锅中,约10秒后用勺子搅拌,然后加入朗姆酒和冰糖,搅拌均匀,即可食用。健康提示:杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也很高,能增强毛细血管的通透性,降低血脂;在闷热的雨季食用,有生津止渴、消暑解闷的功效;能抑制大肠杆菌、痢疾志贺氏菌等细菌。同时,杨梅具有防癌抑癌的作用。吃杨梅对减肥也有好处。杨梅不宜多吃。吃多了容易助湿生痰,对牙齿有害。莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养成分,具有防治癌症、降血压、强心安神、滋补补虚、止遗精等功效。孕妇早餐食谱5。鸡肉焖饭食谱主料:大米(蒸)250g辅料:鸡肉50g豌豆50g香菇(干)25g冬笋50g调料:鸡蛋清15g猪油(精)50g淀粉(豌豆)5g酱油10g盐2g味精2g大葱6g鸡肉焖饭做法1。香菇用热水浸泡,洗净,切丁;洋葱去皮,切成粉;冬笋去皮,切成小丁;青豌豆去壳;淀粉与水混合形成水淀粉。2.将鸡肉切成丁,放入碗中。加水,淀粉,蛋清,抓上浆均匀。3.炒锅烧热,加入猪油加热,糊上鸡丁,翻炒即可上桌。4.立即将葱花放入锅中,炒出香味,加入冬笋、香菇丁、青豌豆、精盐,翻炒几分钟,倒入米饭,翻炒几下,再倒入炒好的鸡丁和酱油,翻炒透,装盘即可。5.将炒锅置火上,加入适量高汤和精盐,烧开后用水淀粉勾芡,加入味精,淋在炒饭上。菜肴味道鲜香柔和,能刺激食欲。
孕妇营养早餐
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