湿疹是由各种内外因素引起的真皮浅层和表皮的炎症，是一种多发性过敏性皮肤病。临床症状为皮疹、丘疹、水疱、渗出、糜烂等各种皮损，常呈对称性分布，伴有瘙痒。
根据皮损的情况和特点，可分为急性、亚急性和慢性。
病因
病因不明，可能与以下因素有关:
内因:慢性感染病灶、内分泌代谢改变、血液循环障碍、精神紧张、遗传因素；
外界因素:食物、吸入、生活环境(如阳光、炎热、干燥等。)，动物皮毛过敏和理化物质刺激。其发病机制与多种外部和内部因素有关，部分患者可由迟发性过敏反应介导。
饮食原则
宜选择清热利湿的食物，以清淡为主，多吃富含维生素和矿物质的食物，以调节生理机能，减少皮肤过敏反应。忌辣椒、笋、虾、蟹等发制品。
推荐的成分
01绿豆
绿豆含有多种维生素，以及钙、磷、铁等矿物质。，营养丰富，清热消暑益气，止渴利尿，既能补充水分，又能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡具有重要意义。
性味:性寒，味甘。
归经:心经和胃经。
功效:清热解毒，降血压明目，利尿消肿。
02海带
海带含有丰富的矿物质，热量低，蛋白质适中，还具有利尿消肿的作用。性味:性寒，味咸。
归经:肝、心、胃、肺经。功效:软坚化痰，祛湿止痒，清热利水。
03白萝卜
白萝卜是一种常见的蔬菜，可以生吃，也可以煮着吃，味道微辣。《本草纲目》称其为“最有益的蔬菜”。
性味:辛甘，凉。归经:肺、胃、大肠经。功效:清热生津，凉血止血，消食化积。
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