星巴克柠檬味脆饼做法参考

2.在工作台上把面团分成两半，撒上少许面粉。在每一片上轻轻撒上面粉，然后将其塑造成直径约1 1/2英寸、长9英寸的圆木。将原木间隔约3英寸放在不抹油的烤盘上。将每根圆木压下，使其厚约3/4英寸，宽约3英寸。烤大约20分钟，直到顶部蓬松呈浅棕色。

3.从烤箱里拿出来，用钳子把每块饼干翻过来。烤至酥饼呈金黄色，再烤10分钟。转移到一个金属框架，完全冷却。

4.制作糖霜:在一个小碗中，混合糖粉、柠檬皮和柠檬汁，搅拌至光滑。如果有必要，加入几滴柠檬汁，做成薄薄的一层薄饼。将每块脆饼的一端浸入糖衣中，然后旋转，均匀覆盖饼尖。把它放在金属框架上，直到它冻结。